Pflästerer, Unternehmer, Macher

Der gelernte Pflästerer hat sich 2019 gemeinsam mit seiner Frau Sarina selbstständig gemacht. Heute führt er ein rund elfköpfiges Team, prägt das Stadtbild seiner Heimatstadt und zeigt, wie Beruf und Berufung, Handwerk und Unternehmertum zusammengehen können.

Text/Bild: Kinamo

Wir spazieren durch die Schaffhauser Altstadt. Unter unseren Füssen: Pflastersteine, wohin das Auge reicht. «Neunzig Prozent der Altstadt ist gepflästert», sagt Simon Bührer. Er ist Geschäftsführer und Inhaber der Bührer Pflästerungen AG in Thayngen. Wir nähern uns einer grossen Baustelle in der Schaffhauser Altstadt, wo wir zwei Mitarbeitenden von Simons Team begegnen. Während fünf Monaten setzt Simons Team Natursteinpflästerungen auf rund 1’000 Quadratmetern. Besondere Herausforderung: der Zugang soll behindertengerecht sein. Das gelingt nur, wenn die Fugen ganz präzise sind und die qualitativ hochwertigen Steine sehr flach verlegt werden – dann können auch Rollstuhlfahrer den Weg nutzen und zu den vielen Restaurants und Geschäften in der Altstadt gelangen.

Es macht Simon stolz, in der Altstadt pflästern zu können. «Ich kann als Einheimischer das Ortsbild prägen», sagt er. Die Pflästerungen tragen für ihn klar zur Schönheit der Stadt bei. Es gibt ihm viel, an verschiedenen Stellen in der Stadt und Region seine Arbeiten zu sehen, die teils bis in seine Lehrzeit bei der Firma Looser GmbH zurückreichen. Nach mehreren Jahren als Pflästerer-Vorarbeiter und fünf Jahren in der Geschäftsleitung einer Gartenbaufirma wagte Simon Bührer den Schritt in die Selbstständigkeit und fokussierte sich wieder ganz auf das Pflästern.

Mich hat gestört, dass Firmen von auswärts in Schaffhausen gepflästert haben.

Simon Bührer, Geschäftsinhaber Bührer Pflästerungen AG

Simon wünschte sich, dass wieder ein Einheimischer mit der nötigen Sorgfalt und Verbundenheit ans Werk geht. 2019 gründete er seine eigene Firma – gemeinsam mit seiner Partnerin Sarina, heute seine Frau. Sie ist Teil der Geschäftsleitung, führt das Büro, erstellt Offerten, erledigt die Lohnbuchhaltung und den gesamten E-Mail-Verkehr. «Ohne sie würde das alles nicht laufen», sagt Simon Bührer.

Besonders prägend in seiner Karriere war sein ehemaliger Lehrmeister, der heute bei der Stadt Schaffhausen für Pflästerungen verantwortlich ist. «Wir haben immer noch engen Kontakt. Wenn ich fachliche Fragen habe – er ist immer da. Das schätze ich sehr.»

Leidenschaft für jeden Stein
Für Simon ist das Pflästern mehr als ein Beruf. Es ist Berufung, Handwerk und Kunst in einem. «Pflästern ist ein kreativer Beruf», sagt er. Das Formen, das Kombinieren von Mustern und Farben gehört dazu. «Du nimmst jeden Stein in die Hand, klopfst ihn ein – und am Abend siehst du, was du geschafft hast.» Simon arbeitet auch als Inhaber und Geschäftsführer regelmässig draussen mit. Besonders in der Hochsaison übernimmt er selbst Abschlussarbeiten auf Baustellen. Gleichzeitig betreut er Kundentermine und koordiniert sein mittlerweile elfköpfiges Team.

Es ist nicht immer einfach, alles unter einen Hut zu bringen.

Simon Bührer, Geschäftsinhaber Bührer Pflästerungen AG

Pflästern sei körperlich anspruchsvoll, sagt Simon – «aber auch sehr befriedigend». Wer sich dafür entscheidet, brauche Ausdauer, Leidenschaft, ein gutes Auge – und den Willen, bei jeder Witterung draussen zu arbeiten. Dafür sei der Beruf zukunftssicher: «Als Pflästerer kannst du fast überall arbeiten – im Gartenbau, im Tiefbau, bei Strassenbaufirmen. Und: Du kannst dich mit wenig Eigenkapital selbstständig machen. Ich bin das beste Beispiel dafür.»

https://youtu.be/V29zdUW2P0k